近年來健身餐盒相當流行，低油、低鹽、高蛋白的餐點內容，對於上班族中餐不想吃太負擔、健身需要補充高蛋白、減肥控制體重的需求，或是低GI飲食需求者，加上現在是後疫情時代，外送便當的需求還是很大，這天跟好友軟西約好要去新店玩耍，就先來楽坡Bon Box 新店大豐店外帶健康餐盒！
嘉義咖啡廳｜秘書店Meet store ：嘉義第一間計時閱讀咖啡館，環境舒適靜謐，還有無限供應飲品
近來咖啡廳型態越來越多樣，前陣子去嘉義才知道現在還有計時閱讀咖啡館這樣型態的！秘書店 Meet store 為嘉義第一間計時閱讀咖啡館！！這也是在嘉義營業已經邁向11年的「秘密客咖啡館」近期所開的新型態咖啡館，來到咖啡館的客人有兩種，一種偏向歐奇這種喜歡跟姐妹開心聊天享用咖啡、甜點，另一種則是希望能安靜的喝著咖啡辦公或是閱讀，秘書店就是以後者的訴求為產生。依照不同時段收費，這之間咖啡等飲品都可以無 […]
嘉義甜點｜純情專賣所：只做純的雞蛋糕，白淨招牌搭配清爽木質調，一瞬間來到日本街頭
雞蛋糕店也可以這麼有態度！！實在是太太太可愛了～～～白淨的招牌搭配上清爽的木質調，是令人感到非常舒服的日系風格。招牌上還寫著「只做純的」不只幽默，也是強調不加任何一滴水XD 純鮮奶、新鮮雞蛋、麵粉及真材實料的內餡～～闆娘笑著跟我們說「他們應該是全台最省水的雞蛋糕店！因為真的不加一滴水ＸＤ」
【甜點食譜】伯爵紅茶生巧克力蛋糕做法：三層風味層層堆疊，每一口都是驚喜
喜歡濃郁的巧克力蛋糕可以參考歐奇的這個食譜做看看呦！因為是生巧克力的做法，口感偏扎實，從冰箱拿出來退冰一下下，口感剛剛好！中間夾上一層驚喜的奶酪，喜歡香草風味的話，可以加入一點，外層打上清爽的伯爵紅茶鮮奶油，多層的層次，值得每一口都細細品嚐！食譜步驟有點多，但實在都很簡單，照著歐奇的伯爵紅茶生巧克力蛋糕食譜做，一定能成功！
【甜點食譜】巴斯克乳酪蛋糕：超級簡單食譜教學，名符其實的烤焦的起司蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕做法真的超簡單～只要5種食材就可以製作！就算沒有烤箱，用氣炸鍋也是可以完成的呦～巴斯克起司蛋糕前陣子在台灣的咖啡廳非常火紅～還被紐約時報選為2019年度甜點，現在不用去咖啡廳！在家就可以自己做出「燒焦的起司蛋糕」，也因為做法及配方簡單，不論是烘培新手或是親子甜點，大人帶小朋友一起製作都能輕鬆完成！
嘉義美食馬拉松｜「臺味佇嘉」9家嘉義必吃臺文店家，不但好吃還有意想不到的好玩台語
近來台灣旅遊盛行，嘉義不但好吃、市區交通方便，景點也多的城市！最特別得是嘉義還是臺灣首座「臺文城市」，由知名店家林聰明砂鍋魚頭發起的「臺味佇嘉」活動，結合9家臺文店家共同合作，推廣台語菜單。包含林聰明沙鍋魚頭、劉里長火雞肉飯、黃記涼麵、純情專売所、半畝田北方麵食館、品安豆花、秘書店、té khòo 餐.酒.生活、新臺灣餅舖店家，這九家餐廳本身都是來到嘉義必吃！！透過有趣的臺語菜名，邊享用美食、邊感 […]
普羅旺斯烤羊排食譜｜第一次做就上手！學會烤羊排這道菜，招待客人超體面～
普羅旺斯烤羊排是歐奇第一次在家做的西餐，因為有時候在家要招待客人時總得出幾道體面的餐點，加上有些人不吃牛排，因此烤羊排就是最好的選擇！上網看了很多食譜後，矽谷人妻的普羅旺斯烤羊排食譜看起來製作過程不會太複雜，照片也很美～就來做看看！沒想到第一次做就上手，反而變成常被家人點餐的大菜ＸＤ
小腕點心｜賣咖啡還是賣麵包？天母芝山站巷弄可愛日式雜貨咖啡店，焦糖布丁也很推薦
芝山站的小腕點心是歐奇私心很喜歡的靜謐咖啡甜點小店。店面的位址不在喧鬧的大馬路上，隱秘地藏在捷運芝山站巷弄內，木質色調以日式雜貨妝點，店內柔和的黃褐色照明，令人感受相當愜意。與一般咖啡店不同之處，小腕點心還提供自製的麵包！！！身為麵包控豈能錯過呢～
【甜點食譜】草莓奶蓋戚風蛋糕｜長的實在太夢幻！是甜點還是飲料，原來奶蓋也可以拿來妝飾戚風蛋糕
冬天到了，就會想要做各式草莓甜點！！這天又是一個理想與現實不符的蛋糕烘培，怎麼做出來的成品跟食譜照片又是兩回事呢哈哈哈！！！看好最近很流行的 草莓奶蓋戚風蛋糕，但沒想到關鍵的 「如下雪般流下的白色奶蓋」鮮奶油打過頭，變成像「噴了髮膠有點微硬的奶蓋（暈）」今天這顆蛋糕是好友 麻糬公主 一個月前就給我信心加持點餐的說，最後用新鮮草莓跟聖誕節小物裝飾下，還好壽星不棄嫌，還說好吃感動 ༼•͟ ͜ •༽
【甜點食譜】檸檬糖霜戚風蛋糕：國王的新衣蛋糕，緊急改造成檸檬樹幹戚風蛋糕
這天本來是要做檸檬糖霜戚風蛋糕，但沒想到關鍵的 「如雪花般流下的白色糖霜」一定要使用糖粉，歐奇胡搞換成砂糖完全失敗，變成「國王的新衣 透明糖霜（暈倒）」，但今天這顆蛋糕可是要當作生日蛋糕的～～這長相實在不行！突發奇想，立刻緊急打了檸檬鮮奶油作為裝飾，成品好像有比較好看一點了 吧 哈哈哈哈（安慰自己 ༼•͟ ͜ •༽
【甜點食譜】巧克力布朗尼｜零失敗甜點，烤上一大盤加上香草冰淇淋，招待客人省時又體面
巧克力布朗尼外面咖啡廳在賣一塊基本都要70元起跳，自己在家裡烤上一大盤也不用那麼多錢～而且還可以自行DIY加上香濃的香草冰淇淋增加口感。布朗尼製作方式簡單，基本上只要每個食材都有確實攪拌均勻，再送入烤箱半小時，就完成啦～～家裡臨時來客人，端上巧克力布朗尼灑點糖粉，就相當體面並且接受度也很高呦～歐奇上次家庭聚會，就烤了一盤巧克力布朗尼、煮了一鍋蕃茄肉醬義大利麵，還有幾瓶好市多購入的平價紅酒來招待家人 […]
