前陣子為了萬聖節的到來,上網研究可以作什麼應景的萬聖節甜點,發現了圓鼓鼓的瑪德蓮沾上巧克力醬,拿來畫妖怪的臉不但應景還超級療癒!! 意外發現瑪德蓮備料超級簡單、烘烤時間也不會太費時!而且冷藏可以放到一週,要吃的時候用小烤箱熱一下就香噴噴的! 非常適合趕時間、剛學烘培的甜心們~讓人恨不得多買幾組瑪德蓮模子,這樣一次可以烤更多個XDD
南京復興餐廳|Ulove羽樂歐陸創意料理:台北風味小酒館料理豐富多元,想慶祝節日的話來這就對了,情侶約會、節日慶生餐廳推薦
南京復興餐酒館「羽樂Ulove歐陸創意料理」以法式料理為基礎,所發展出較像是風味小酒館的溫馨舒適感。位在車水馬龍的南京東路上,捷運小巨蛋站步行約5分鐘即可抵達,店裡氣氛溫馨、座位多樣化,有包廂投影幕適合多人包場,亦有具有隱私的沙發座位,重點是創辦人竟然是無負評女神的弟弟!!!令人更想來一探究竟XD不得不說當天歐奇跟姐妹在羽樂用餐,實在是度過了相當愉快的午後。
【甜點食譜】經典紐約起司蛋糕:重乳酪蛋糕食譜實作分享,連平常不愛蛋糕甜食的長輩都還想再一片!
起司蛋糕亦或說是乳酪蛋糕,算是蛋糕類裡接受度相當高的。 這次試做的紐約起司蛋糕,是上至85歲的外婆下至3歲的姪子,都表示好吃的蛋糕! 備料相當簡單,但要注意的是,烤完後需要冰鎮至少3小時。
【甜點食譜】抹茶大理石戚風蛋糕:戚風蛋糕6吋食譜實作分享,歪歪斜斜也無所謂
戚風蛋糕算是很基本款的蛋糕。 基本上失敗率頗低,歐奇本來是這樣想的(苦笑) 第一次烤戚風蛋糕的時候,是草莓鮮奶油戚風蛋糕 食譜是參考歐奇在網路上很喜歡的烘培前輩Carol老師的食譜 參考Carol的櫻花戚風鮮奶油蛋糕,將櫻花的素材改成草莓 隨興且胡亂的比例,卻意外的成功 這次依然是參考了Carol的抹茶大理石戚風蛋糕食譜 不知道是否脫模的時候冷卻不夠,因此意外地變成歪歪斜斜版本(苦笑) 為了拯救歪 […]
露營車一日遊:第一次露營就上手!跟著鈦美旅行社專屬行程來北海岸露營車旅遊!專人駕車、專人下廚BBQ燒烤晚餐實在太幸福
近年超夯的露營車旅行你試過了嗎?如果像歐奇一樣一直很想體驗看看,但又沒頭緒且不太會開車,超級推薦報名鈦美旅行社的露營車旅遊行程!不但有專人開車、行程通通都幫你規劃好了、設備完善的露營車竟然還配有大金空調、最重要的事還有專人下廚BBQ燒烤晚餐,姐妹們只要帶上隨身小包包就可以出門啦~~
一麵入魂!炎熱夏天來微風南山點碗Q彈日式烏龍麵吧:四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店-微風南山店
炎熱夏天,來碗清爽Q彈的烏龍麵消暑吧!位在微風南山的四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店,台北、台中各有一家分店,台北店位在微風南山五樓美食街,木質調視覺,以日式大紅燈籠及各式可愛日式竹扇妝點,充滿日式氛圍相當可愛,經過很難不被吸引!食材選用不馬虎,承襲日本職人精神,做出有態度的烏龍麵,麵粉選用北海道進口、湯頭是北海道真昆布以及香川縣產小魚乾等食材熬煮,在台灣就能品嘗到道地的日式烏龍麵口味,實在是很幸福~又 […]
三明治機推薦|KINYO2in1三明治點心機:輕鬆在家來個豐盛早餐、鬆餅下午茶.鬆餅機.熱壓三明治
台灣在地品牌 KINYO 所推出的2in1三明治點心機,可愛的馬卡龍色,插頭一插上去,簡單備好料就可以輕鬆地做出熱壓三明治、熱壓饅頭、烤飯糰、鬆餅等創意料理。歐奇認為家庭都可以準備一台~不但方便,也很好玩,也很適合親子同樂喔!
東門甜點推薦|PINE&ROSE:坐落在鬧中取靜的街區,享用純正日本道地甜點,這樣的東門下午茶相當愜意!
東門甜點店又增加了一間「松薇食品有限公司PINE&ROSE」以台北市最接近日式洋菓子的甜點店為特色,店裡不論是裝潢或是甜點都很有日式氛圍,原物料皆堅持日本進口,因此在這裡可以吃到純正日本道地的甜點口味。藏在永康街後段的麗水街巷弄裡,這區是個寧靜的街區,不會太過喧嘩吵雜,靜靜地享用細膩的日式甜點。
日系輕珠寶|agete:設計細膩且古典,對喜愛低調又擁有典雅氣息的女性來說,是無法抵抗的魅力
日本輕珠寶品牌 agete,復古、經典而又不失摩登,不以大鑽面或誇張的設計奪目,擅長結合極簡與細緻的絮語,對於喜愛低調但又擁有典雅氣息的女性來說,絕對是無法抵抗的魅力。最特別的是 agete 各項單品都可「多層次珠寶」搭配,不但可展現女人具有深度的多面向,更可依心情隨心所欲搭配。這次歐奇來到忠孝旗艦店,完全呈現了每款都喜歡無法抉擇的狀態呀~
公館咖啡|HALF_COFFEE:公園旁清新咖啡店,職人自製麵包搭配順口咖啡,令人很難不喜歡的小巧咖啡店
歐奇特別喜歡清新風格的小店,那天在公館師大商圈漫步,想找間清新的咖啡店坐一下,突然想到上個月新開幕就立刻被麵包控歐奇收藏起來的 HALF_COFFEE。位在公園旁轉角的位子,擁有很棒的自然光,最重要的是,順口的咖啡結合了老闆手工自製的麵包,激起了歐奇曾經的麵包魂小夢想。
福州山公園|搭捷運就可以到的台北市區登山步道,比象山人潮少很多的賞台北夜景秘密基地
最近因為疫情關係,假日大家紛紛都到戶外踏青,歐奇羅賓開始收集一些初學者可以輕鬆駕馭,並且還有美景可以拍的台北市區登山步道。『福州山公園』搭捷運就可以抵達。捷運麟光站徒步約10分鐘可以開始享受豐富的自然景觀及簡單的登山步道,福州山公園最為知名的就是能跟象山媲美的看到台北101景色,要是傍晚時段來還可以飽覽台北市夜景。最近真的悶壞了~~放假都好想出門踏青~~