歐奇收集了幾間來到嘉義必訪的咖啡廳、下午茶店。近幾年嘉義旅遊超級興盛～市區的範圍不會太大，要是沒有開車的話，也可以租Ubike非常方便！嘉義的咖啡廳不像台北咖啡廳那麼擁擠，舒適的氣氛以及道道用心的甜點，值得收藏。
【甜點食譜】檸檬蛋白派食譜：酸酸甜甜，如棉花糖般的蛋白霜好可口
酸酸甜甜的檸檬塔，不論是大人小孩都喜歡。歐奇挑戰在酸甜的檸檬蛋黃餡上，再加上雲朵般的蛋白霜『檸檬蛋白派』畫面更加療癒的甜點～派皮如果來不及烘培的話，烘培行都有販售現成的派皮可以應用，不過歐奇下次應該還是會嘗試自己烤派皮～現成的口感感覺就是差一味呀～～
歐奇精選｜宜蘭必訪咖啡廳，IG打卡、老宅咖啡總是特別療癒身心
歐奇收集了幾間來到宜蘭蘇澳必訪的咖啡廳，範圍不大的小漁村，卻讓人感到相當療癒～舒適的氣氛以及道道用心的甜點，值得收藏。
【甜點食譜】水果蜂蜜海綿蛋糕食譜：自由更換當季水果，鮮奶油夾心蛋糕
基本的蜂蜜海綿蛋糕食譜，可以搭配各種當季水果來做變化，抹上鮮奶油就是好看的鮮奶油海綿蛋糕了！中間可以選擇要夾餡還是不夾餡。作法其實不難，只是步驟較多，只要照著步驟一步一步操作，成功機率很高呦～這種鮮奶油蜂蜜蛋糕最適合拿來當作生日蛋糕慶生用了！
行天宮咖啡｜當下食客：行天宮旁下午茶，台式健康餐，客製化生日慶祝蛋糕～
捷運行天宮站旁，行天宮正對面「當下食客 Just Eat」，地理位子超級好～～搭乘大眾交通前往方便，去行天宮參拜完畢過來用餐吃下午茶也很近。強調＃吃飯皇帝大，只有口中有食，就解決了當下的問題，人以食為天呀～～餐點種類很特別，是台式的料理，像是水煮牛、三杯雞、麻油雞、蔥蒜鹽酥大黃魚等料理，不但鹹食料理豐富，每天蛋糕櫃都有當日新鮮甜點～各個也都是很少見的口味！在當下，不論是正餐用餐時段或是下午茶時段， […]
蘇澳咖啡店｜地熱小姐：南方澳巷弄戚風蛋糕店！四吋戚風蛋糕才不到＄200，老闆實在太佛心了
這戚風蛋糕實在是好綿、好彈、好可愛～～前陣子跟姐妹的蘇澳小旅行，才發現來宜蘭不止到市區玩～南方澳這裡超值得一來！！！不但有新鮮的海產、生魚片，無敵海景，還有很多隱藏版可愛咖啡廳、甜點店！『地熱小姐』位內埤海水浴場旁，身為宜蘭人第一次來南方澳玩，意外發掘漁港巷弄中的低調蛋糕店，上網看菜單的時候還在想，戚風蛋糕一個賣$100初，應該是切片價吧！結果來到店裡才發現，是直接一個4吋的價錢，老闆也太佛心啦～ […]
【甜點食譜】烤牛奶蛋糕食譜：備料簡單，牛奶用烤得竟然比用喝得還要香！熱呼呼入口好幸福～
沒有想到牛奶也可以用烤的～～～做法超簡單，將食材拌一拌送進烤箱，就可以吃到外焦內嫩的『烤牛奶蛋糕』沒想到～牛奶用烤的還比用喝的香ＸＤ
培根蛋奶義大利麵食譜｜備料簡單，大人小孩都喜歡，加入蛋汁時間要抓準避免凝固
大人小孩都喜歡的培根蛋奶義大利麵食譜！大人版本可以在爆香的時候加點辣椒更夠味～備料簡單，只要有雞蛋、培根、動物鮮奶油及義大利麵，家裡如果沒有鮮奶油的話用牛奶替代也可以！不過要注意的是，因為有加雞蛋，很容易因為高溫而導致蛋液凝固，歐奇文中有說明，如何避免蛋汁凝固的小撇步！
六張犁咖啡｜MKCR山小孩 嘉興店：柔和的空間、高質感的咖啡、富有巧思的手工甜點
MKCR山小孩，Mountain Kids Chill & Relax的縮寫，成立於 2018年，原先是在北門旁有間醒密的白色及木質調的咖啡小店，不淡可以內用享用咖啡、手工甜點、布丁，MKCR也有在販售咖啡豆，從產區挑選高品質生豆自家烘培。『MKCR山小孩 嘉興店』 開在捷運六張犁站周邊，前面就是嘉興公園，附近是寧靜的住宅區。店裡有著柔和明亮的空間，還有著一個半戶外的用餐吧台空間～是來過之 […]
古亭巷弄美食｜紅葉日式愛好燒：溫暖的日式大阪燒食堂，古亭站旁隱藏版巷弄美食
突然想到曾經在朋友的帶路下，來到捷運古亭站旁巷弄中的隱藏版小吃『紅葉日式愛好燒』。由日本老爺爺夫妻所經營，店面大小雖不大，但是用餐流動率算快，不過前些日子日本爺爺上天堂了 😥 ，現在由老闆娘獨撐大局～只剩下晚餐時間有營業，還請大家要耐心等候喔！每次歐奇來到日本一定會吃的小吃就是大阪燒或是日式炒麵～台灣這類型的餐廳不是很多，紅葉充滿著道地日本口味的燒麵、愛好燒，讓歐奇當時第一次來訪，就對紅葉口味著迷 […]
台北信義區咖啡廳｜TAMED FOX 仁愛店：文青風健康餐早午餐，酪梨控必來，寵物友善（已搬家）
以健康餐為主打咖啡店，『TAMED FOX 』在台北有兩間大安店及信義店兩間分店，歐奇來訪的仁愛店前些日子已經搬家到大安店。不過不變的是舒適的文青風、以及營養均衡的早午餐，推薦給想要吃健康餐點、但沒時間料理的人，或是維持身材的健身餐，TAMED FOX 是個不錯的選擇。TAMED FOX 亦是寵物友善餐廳，店家本身也有店狗，在店內的一角還有狗狗的玩耍小帳篷！
