嘉義知名漢堡店「樂檸漢堡」新開餐廳，『短褲餐廳té khòo 餐.酒.生活』以餐酒館為基底提供各式義大利麵、主餐及酒品，在這裡也可以享用到樂檸經典的漢堡系列，當天用餐下來覺得餐點不但無雷，店員推薦的紅、白葡萄酒也太意外得順口好喝了！
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嘉義餐酒館推薦｜短褲餐廳 tekhoo 餐 酒 生活 環境
té khòo，也就是台語的短褲～店家強調輕鬆的穿著短褲來用餐、享用主廚精心研發的餐點以及店家精心挑選的紅白酒、較少見的自然酒，如果想要帶個小東西回家的話，一樓也有店家所挑選的生活選物，像是橄欖油、果乾或自家製吐司、麵包。
酒品部分，有市面上較少見的自然酒，與一般葡萄酒相比，香氣較淡，喝起來偏酸，口感略微清新，用在搭餐最為適合了，可塑性高。
嘉義餐酒館推薦｜短褲餐廳 tekhoo 餐 酒 生活 餐點介紹
▼風白＄950（瓶）
因為今天用餐人較多，點了一支白酒一起喝～口感順口，些微的酸感但不會澀口及太過甜膩
▼焦糖味噌厚煎豬梅花排＄435
選用嘉義在地台灣溫體黑豬，挑選肥瘦適中的梅花部位厚切，用舒肥的方式讓豬肉保持鮮美又嫩口，一旁搭配特製焦糖味噌醬，每日限量10份。
▼蒜味番茄鮮蝦義大利麵＄325
這道義大利麵實在太秀色可餐了！選用高山特選聖女小蕃茄熬煮紅醬，可以感受到滿滿濃郁的番茄香氣。
▼西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦＄265
這道開胃小點必點！！！以西班牙煙燻橄欖油搭配鮮蝦慢煎，蘑菇及檸檬的香氣堆疊上去，微酸微酸～相當下酒啊！
▼義式鮮炸海鮮＄265
海鮮種類豐富，有蝦子、透抽、還有牡蠣，每個都是巨無霸尺寸，並且沒有油膩味
▼舒肥雞肉凱薩沙拉＄225
歐奇一般在餐廳很少點沙拉，總覺得倒不如回家吃燙青菜很浪費錢XDDD 但這凱薩沙拉可以～～堅果、現刨起司絲、還有店家自製麵包丁，用料豐富！
▼起司流成河牛肉漢堡＄335
樂檸漢堡最招牌的漢堡系列，在短褲餐廳té khòo 餐.酒.生活當然也有供應～～樂檸不是麵包店，但卻在這一點很堅持，成立了自家的烘焙工坊，麵包都是使用私房酵母製成的。
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地址：嘉義市西區垂楊路557巷1號
電話：05-235-5260
營業時間：11:30–23:30
