在日本有名的博多雞肉水炊鍋店舖『博多華味鳥』來台灣囉！湯頭由新鮮雞骨耗時5、6個小時所熬煮，白濁濃郁的樣貌有著豐富的膠原蛋白，最後濃縮食材精華的湯頭店家還會來煮雜炊。而台灣華味鳥與胡同燒肉屬同集團，因此在華味鳥同時也可以嚐到胡同招牌串燒！簡直是一箭雙鵰XD
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NEO19餐廳
天氣冷的時候就想吃鍋，如果湯頭還是濃郁且層次感豐富的咖哩湯頭是不是更吸引人呢！來自日本北海道”濃郁系咖哩“GARAKU Soup Curry 湯咖哩台灣信義店，近期推出了新商品 「北海道SABU SABU涮涮鍋」結合湯咖哩及鍋物，完全正中歐奇的喜好，尤其在這冷呼呼的冬天，實在太吸引人了（口水）
台北信義區Neo19裡，美食餐廳可是越來越多，其中以雞肉為主打的「台北鳥喜」串燒，店內的串燒食材除了蔬菜類之外，都是以雞肉作為主角，不要小看小小一隻雞，沒想到有這麼多可以細分那個多的部位，光是一個雞翅，就分得很細緻，每一種部位口味竟然能達到不同的感受。並且針對不同的雞種，挑選得精華部位都不盡相同。
