![[食記]長安東路 超平價串燒 秘製和風焦糖醬大推薦 喝啤酒 看球賽 可外帶-柒串燒屋](https://imoki.tw/wp-content/uploads/thumb_20200928183313_76.jpg)
便宜的串燒 恣意的想吃什麼就點什麼 不用擔心錢包會爆瘦的大吃大喝
現點現烤 店家秘製焦糖醬 甜甜鹹鹹的實在好好吃
柒串燒屋
電話：(02)2567-2770
地址：台北市長安東路一段46-1號
營業時間：1700-0200
用餐日期：2016/04/19
今天要分享的串燒屋 是近日Oicky的大心店家
價位平價 食物好吃 服務好 重點是還有運動賽事可以看~~~是不是超級歡樂的!!
位在長安東路上的柒串燒屋
臨近捷運善導寺站 步行約10分鐘即可抵達
這一帶的街頭 海產店 日式燒烤 不少家聚集在一起 是條很熱鬧的路段
柒串燒不但有內用的坐位 也可以外帶優~
強調串燒都是現點現烤 因此一定要耐心等候店家出餐壓~
串燒選項豐富 並且食材都處理的很乾淨很新鮮 讓人光用看的就很放心喔
柒串燒很特別的是 有提供三種不同口味的醬料
後面Oicky會細細說明
其中Oicky最愛店家特製的和風焦糖醬鴨~~~甜甜鹹鹹的好誘人
內用的用餐環境 座位數大約可以容納40~50位
沒有用餐時間的限制 並且還有提供大螢幕液晶電視轉播運動賽事
這麼歡樂的餐廳 超級適合多人聚餐的~~~
或是上班族 下班小酌大放鬆呀!!
Menu
每一次點餐 就畫新的一張Menu給店員
有些串燒店家有限定的口味 有些則是可以任意選擇喜歡的風味
飲料部分 自己在冰箱自取喔
將將將將 第一Round登場
首先登場的是招牌肉串們
由右至左分別為 牛肉串/豬肉串/雞肉串/羊肉串
牛肉串 X 德州風味 $40
店家特製的德州風味 使用獨家配方醃製串燒2~3天 讓醃料完全入味
烤的火候控制的恰當好處 應該是Oick我整體用餐下來 最讚不絕口的地方了!!
一口咬下 肉汁豐盈
帶點油花 使得口感更加豐富
店家貼心的在不同的肉串下方做記號 像是紅點就是牛肉 藍點就是豬肉
這樣就不怕拿錯口味了
豬肉串X德州風味 $40
烤的豬肉的油脂都被逼出來 表層有點恰恰的口感
有著炭烤的香氣
德州風味 有些許的辛香料的香氣
醃製的鹹香鹹香 味道不會過重而搶了肉串本身的風味
雞肉串X德州風味 $40
雞肉好嫩喔~~~!!!大心
有著炭烤的香氣 大口喝著可樂 實在很過癮
羊肉串X和風焦糖風味 $40
有著羊騷味的肉串 是喜歡羊肉的人一定會愛的
羊肉本身品質很不錯 不會有腥味
有些部位有帶筋 更是增添口感
上方刷的和風焦糖醬 實在是太得Oicky的心了
店家特製的焦糖醬 用了10多種的中藥粉加上獨特秘方所調配
甜口不膩口 甘甜的韻味帶點鹹香 並且更加提升食材本身的風味
豬血糕X和風焦糖 $15
烤得好好吃喔 喜歡
外酥內軟 一口咬下有點小恰恰會黏牙的那種
杏包菇X椒鹽風味
菇菇本身好juicy 椒鹽的黑胡椒粒香氣迷人
四季豆X椒鹽
蔬菜類最關鍵就在烤的程度要剛剛好
水分都有保留住
一口咬下 豆豆很Juicy喔
椒鹽風味有一點小辣
培根串X和風焦糖 $40 大推薦
Oicky本身就很愛吃烤培根壓
尤其店家還刷上了焦糖醬 更是讓整體口味更加幸福壓
藏在其中的金針菇相當juicy
培根的煙燻香氣 焦糖醬尾韻帶著甜味 是味蕾多重的享受壓
蔥肉串 $40
蔥肉捲的肉較像是里肌肉 肉質較硬
青蔥提供了鼻腔的香氣
不過比起來Oicky還是比較偏愛培根捲阿~
德式香腸 $40 推薦
第一次在串燒店看到有提供德式香腸的!!!!!
身為德式香腸的粉絲 當然要點看看囉!!
店家直接搭配焦糖醬上桌
富有嚼勁的德腸 一口咬下 爽度十足
多汁鮮美 之外還多了點甜甜的醬料
米腸X和風焦糖 $20 大推薦
米腸也是必點壓~!!!
而且一定要搭配焦糖醬
外皮有點焦化黏牙 內裡是熱呼呼的糯米 要小心慢口吃喔!
焦糖醬與米腸 就像是吃肉粽一定要加甜辣醬一樣搭壓~~!!!
有些糯米烤到爆出來 因此而有點焦焦脆脆的口感!!
雞軟骨X雞軟骨 $40
特別把黑胡椒磨成粉 再加入鹽巴調味所調配的椒鹽
胡椒的香氣十足
軟骨脆口有嚼勁 還有帶一點肉喔!
雞皮X椒鹽 $30
烤得非常酥脆的雞皮 不會覺得很油膩
甜不辣X和風焦糖 $25
吃串燒必備的 就是甜不辣壓
甜Q的口感 焦糖醬沒有刷很多 主要還是來自甜不辣的甜味
青椒X椒鹽 $20
香菇X椒鹽 $30
去骨雞腿X椒鹽 $70 推薦
不得了了 去骨雞腿烤得好好吃喔~~
雞皮烤得非常脆
一口咬下 肉汁Juicy 肉質富有彈性
雞腿本身有醃過 帶點甜口 加上椒鹽的香氣 非常涮嘴呀!
秋刀魚X德州風味 $60
德州風味的秋刀魚 事先要用醬料醃製兩天
秋刀魚新鮮 內臟部位都清理得很乾淨
原味十足的秋刀魚 無任何腥味
魚下巴X德州風味 $40 推薦
肥嫩嫩的魚下巴
由於油脂豐富 炭烤起來更是香氣十足
外皮烤的好酥脆 有像是油炸般的香氣
魚肉細緻
鯖魚 $110 推薦
肥美且魚肉飽滿的鯖魚
原味的呈現 簡單的以黑胡椒粒及檸檬做調味
用筷子輕輕一撥開
魚肉口感好細緻並且富含水份
可以擠點檸檬 更是提味
干貝 $70
店家特選生食級的干貝
因此不需烤到全熟 外層烤到些許焦黃色
內裡保留生食的口感 肉質軟嫩
干貝本身有著淡淡的甜味 亦可擠上一旁的檸檬 能更引出甜味
扇貝 $90
水份超級多的扇貝
拿起貝殼的時候 請小心湯汁壓
生蠔 $90
Oicky我不太敢吃生蠔
所以這整個都給Robin享用
問他口味如何
他說 就是超大隻的蚵仔….XDDD這算什麼心得壓
天使紅蝦 $70/尾
天使紅蝦亦是選用生食級
不愧是天使紅蝦 超級甜的~~~
烤的熟度剛好 蝦肉保留著水份喔
可樂 $35
葡萄可爾必思沙瓦 $70
超級好喝~~~覺得很少女
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
蘋果酒X接骨木花
蘋果酒有三種口味
Oicky我衝著接骨木花是哈利波特魔杖也有的成分而選擇他XD
甜口但不會太過甜 好好喝喔~
柒串燒不管是外帶或內用 生意都很好
不限時的用餐 氣氛熱鬧 串燒一串接一串 與三五好友一起聚餐 真的好適合!!!
另外要提的一點
店家的服務態度 Oicky覺得很不錯呢!!很像朋友的感覺
總體來說
柒串燒榮登Oicky最近 適合多人聚餐的店家 排行榜 第一名壓!!!
串燒價位便宜 並且烤的功力都有一定水準
不論是肉串 蔬菜 都保有食材本身的水份
一種串燒 有三種醬料風格的吃法 很是特別
德州風味 是限定某幾款串燒所搭配的 有著特殊辛香料的香氣
Oicky個人最喜歡的是焦糖風味~甜甜的令串燒整體口味層次更豐富
推薦 多人聚餐 平價串燒 氣氛熱鬧 嗨 暢飲 啤酒 燒肉 不限時 WIFI 約會 便宜 特色 看球賽 電視
CP值 5顆星
再光顧意願 5顆星
不敢相信我跟羅賓兩人竟然把以上餐點都完食 6個驚嚇
柒串燒屋
電話：(02)2567-2770
地址：台北市長安東路一段46-1號
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