[食記]台北師大 鄉村雜貨風 有機蔬菜裝飾著垂涎的法式吐司 – 日楞咖啡

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師大巷弄 隱藏了很多家 值得探險的小店

今天照訪的是 擁有溫馨的鄉村雜貨風格的輕食咖啡店 日楞咖啡 hi,日楞 RYOU CAFE

店名取自於蒙文的 海日楞 代表著 去愛

愛生活的一切 愛喜歡的 愛看不慣的  去愛所擁有的一切美好事物

 

捷運台電大樓站出來後 約步行5分鐘 就可以看到店外種植了很多植摘的日楞囉

就在之前美式餐廳1885的位置 聽說好像搬家了 1885也滿好吃的說!

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店門口簡單的擺著木質桌椅 還沒踏入店內 就感受的到放鬆的氛圍呢

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座位主要有三大區 這區像是日式的榻榻米空間

請拖鞋後 舒適的盤腿靠著 依偎著 

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瞬間有點夜上海的FU~~可能是 皮沙發跟唱機 的印象太搶眼了

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小小的反核空間 卻也感到相當溫暖

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日楞的水壺 是用酒瓶來裝 挺可愛的

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店裡餐點的食材 有喜歡 都可以買回家喔~~~~

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MENU輕食的圖案 都是用很可愛的手繪風格

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心頭軟磨菇法吐餐 $180

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使用了胚芽厚片沾入香草牛奶與紅仁雞蛋 浸泡12小時

用小火煎製成焦黃般的色澤

就成了單純讓人吃了很心頭軟的法式吐司

再佐以白酒野菇季節時蔬沙拉

沙拉食材都是不定時會供貨給日楞的台灣小農們 很新鮮 而且安心

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方便入口大小的軟法式吐司 沾裹著滿滿的蜂蜜

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元氣蛋料理(培根/杏鮑菇) $170

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半熟炒蛋佐馬鈴薯 甜椒 番茄 洋蔥 

再搭配季節時蔬沙拉 及 店家自製的甜菜根吐司 亞麻仁吐司

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大麥豬嘻哈蛋堡 $180

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豬豬飼養時都是都是吃天然穀物再添加大麥 使得肉質油花充分發揮 增加脂肪的保水性

厚切的大麥豬培根 與半熟炒蛋 搭配日楞自製的莓果醬

酸甜的果醬與豬培根搭配 清爽又解膩

還有附上一坨地瓜泥

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姑菇叔蔬太陽餐 $170

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光這谷溜谷溜的太陽蛋 就令我口水快要滴下來了

內餡為白酒炒野菇 及 融化的莫恩斯特乾酪 

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日楞醬降吃-升級版 $190

大量的蔬菜 紅酒 以及高湯熬煮出的肉醬 上層是滿滿的帕馬森起司

混合在一起 用英式吐司上沾取著一起享用

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對了!!!日楞有隻很有個性的店貓喔~~~

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整體來說

隱藏在住宅區的日楞 令人更加優閒的享受晨間時光

店裡佈置得相當溫馨 平日沒有限時 要是有時間的話 應該窩一整個早上都沒問題

餐點部分 可以看到店家的巧思 

從菜名的命名就可感受到(笑) 到對食材的選用 還有小農們的健康蔬菜

踏出日楞後 別忘了 要去愛

 

hi,日楞 RYOU CAFE 日楞咖啡

電話:2363-6268

地址:台北市浦城街24-1號 


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一則留言

  1. 白白 ♥ Abby ♥ 2014-06-04 於 18:40:04

    他們家的貓咪超可愛的
    有時候還會跑到門口跟路人玩 XDDD
    版主回覆:(06/07/2014 05:01:21 PM)
    而且也很有個性!!
    想跟他玩 還會被忽視><

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