燒烤串燒

  知名台北私廚料理創辦人在台北有多家高級私廚餐廳，高級牛排、生日慶祝餐廳、約會餐廳深受饕客喜愛。前陣子將觸角延伸至私宅氛圍的居酒屋，餐點是天馬行空複合式料理，從麻辣川味、南洋咖哩、沖繩串烤拼盤到歐陸創意料理應有盡有，前身是台北居酒屋喀佈貍，升級版的「KABU和Bistro」以無國界、大人系餐酒館出發，沒想到在居酒屋也能預定特色私密包廂。居酒屋平價、居酒屋包廂、日式料理、燒烤串燒。