還記得歐奇第一次手作甜點就是提拉米蘇，那時候還沒有任何電動道具，就跟歐奇妹輪流手打發蛋白一小時XD現在用電動打蛋器幫忙，大概半小時就可以製作完成了～零手藝烘培新手都可以勝任的提拉米蘇食譜～免烤箱甜點且材料很簡單～基本上只要買到馬斯卡彭起司就已經完成一半了！！步驟簡單也很適合親子焢培喔！
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免烤箱甜點
免烤箱甜點推薦來試試「草莓千層蛋糕」吧！做法其實不難～～食材也都很基本，重點是要有耐心XD千層蛋糕之美妙之處就在於，層層的薄餅所堆疊，口感細緻且優雅，不過歐奇不知道是火候太大？還是麵糊部分哪裡有出錯，總覺得煎起來很像麵粉煎（暈倒）還好抹上鮮奶油餡及草莓片後，有上相一點！再次化腐朽為神奇囉～
