民生社區人氣的戚風蛋糕店 BoKa,以各式創意小巧可愛的戚風蛋糕擄獲少女的心,亦有推出客製化蛋糕,戚風蛋糕選用的食材都很天然,因此所以像是寶寶週歲派對蛋糕也都是BoKa的熱門商品。BoKa店內空間十分寬敞且多樣性,因此也很適合各式包場活動,像是生日Party或是寶寶週歲Party及企業包場下午茶等等。場地租借、生日派對、甜點教學、蛋糕外送。
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文字:Oicky 歐奇 | 攝影:Oicky 歐奇
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民生社區咖啡廳推薦|BOKA 環境、交通
如果要來到民生社區,大多是自駕會較方便或是搭乘公車,捷運南京三民站步行約15分鐘散步過來也可以。Boka 店內空間相當寬敞,漆上白色油漆的櫥窗及乾燥花所佈置的前廊帶有點歐式風情。
店內用餐空間大致分為四區。白色櫥窗旁有個慵懶的沙發空間、多人木長桌、小圓桌區及後方的沙發區,整體來說空間規劃既多元,又相當寬敞,因此也特別適合包場活動。
蛋糕部分除了小戚風外,還有6吋以上的規格,如果要訂購甜點禮盒組合也有,可以滿足多樣的送禮需求。
不定期會與各式品牌合作,像是最近BoKa就與PAZZO X RICO聯名推出一系列活動。於12 / 6 -12 / 29 期間購買限定甜點草莓香草富士山,就會贈送A_MINE_ME唇膏一支,並且店裡還擺了可愛的RICO兔兔可以一起拍照。
民生社區下午茶推薦| BoKa (官網連結)
▼小檸$160
小檸就是檸檬塔!是不是超可愛的。基底為手工杏仁甜塔皮,口感脆硬,內餡為檸檬萊姆、雞蛋、香草莢所製成的檸檬餡,減糖調整後酸度偏高,搭配上層可愛的蛋白餅和蛋白霜輕盈的甜度恰好的中和酸甜度並且增加口感。
▼抹茶圓圓$90(附淋醬)+$40棉花糖一隻
可愛到要融化的北極熊棉花糖是加購的!務必要加~慵懶的北極熊躺在蛋糕上畫面實在太療癒。
抹茶圓圓本體是瑪德蓮,中間有一層抹茶甘納許,另外還會附上抹茶香緹淋醬可以淋在北極熊或圓圓上XD 以日本小山園抹茶粉製成,口感偏扎實又濕潤,並且有著顆粒口感。抹茶香緹的抹茶香氣相當濃郁,搭配圓圓一起享用甜度剛剛好。
▼伯爵圓圓$90(附淋醬)+$40棉花糖一隻
伯爵茶風味的圓圓,茶香氣濃郁。搭配上原味香提,口感清透不膩口。棉花糖換成柴犬的屁屁XD
▼草莓香草富士山$160
終於要來嚐嚐BoKa招牌的戚風蛋糕了!戚風蛋糕都是以日本進口紫羅蘭麵粉、機能AA級雞蛋、澳廚芥花籽油及鮮乳坊鮮乳所製成,口感十分的輕盈並且有著濃濃的雞蛋香氣。上方淋上草莓鮮奶油淋醬就像是富士山下雪一般,使用北海道鮮奶油,清爽不膩口並且有著草莓的酸甜滋味。難怪BoKa的戚風蛋糕一直以來都相當熱門,輕柔的滋味令人著迷。
於12 / 6 -12 / 29 聯名期間消費PAZZO X RICO限定甜點草莓香草富士山即贈送A_MINE_ME唇膏一支!顏色是超級好搭的玫瑰淡粉紅色!
▼綜合莓果茶
有機玫瑰片與新鮮草莓切片及多樣莓果所調製的冰茶,整體不會太過甜口,帶有玫瑰及莓果香氣。很適合搭配甜點一起享用。
歐奇說說話
一直想來BoKav許久,店內空間超級寬敞,假日來訪很有可能一日難求,最好是平日來訪較悠閒。戚風蛋糕口感與預期的一樣美味,並且還推出各式客製化蛋糕令人非常生火啊!並且都是選用天然且高品質的食材所製作,不怕對身體太過負擔。圓圓系列的動物棉花糖太過可愛,不要多想了,就直接點下去,那療癒程度是會讓人整天心情都相當愉悅的喔 XD
歐奇給顆(滿分六顆)
再光顧意願
CP值
客製化蛋糕竟然還可以做成麵包超人造型 整個生火
BoKa 卷卷專屬優惠
怎麼去(點我):直接輸入出發起點及選擇交通方式
電話: 02 2761 9008
地址:台北市松山區新中街4巷3號
營業時間:1230-1900 週三公休
BoKa有參加最近台灣甜點節活動,拿著甜點護照,上券券看看有甚麼優惠方案。
2020 台灣甜點節|
關於甜甜護照 對甜點情有獨鍾的你,不必再尋尋覓覓。讓甜點王國唯一通行證「甜甜護照」帶你嚐遍甜蜜的滋味!
-自2019/12/24 至 2020/04/21止,凡購買本券者,可使用本券內含之兌換優惠券,前往該優惠券上所示店家,就該券店家所提供之優惠商品進行兌換喔!
-限時特惠時間/價格: 2019/12/24 12:00~2019/12/30 12:00,心動價 $299 +贈券券$299折價券, 折價券於2020/1/6 12:00匯入帳戶。