鮮奶油蛋糕很常見，但你有看過超狂『燒肉蛋糕』嗎！？『當月生日壽星』才有的福利，嗜肉朋友們，如果剛好生日，怎麼能錯過呢XD 韓式與西式的融合『冰淇淋生乳風味奶油年糕鍋』不只是吸睛有噱頭，湯頭濃郁像是奶油湯又不膩口，歐奇很推薦！
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文字：Oicky 歐奇 | 攝影：Robin 羅賓
娘子韓食在台北韓國燒肉界是相當有人氣的店家了，招牌韓國八色烤肉或是牛魔王套餐，整隻牛精華部位都吃的到的韓式烤牛肉套餐，吸引了許多饕客的目光，歐奇老早就想去朝聖了，這次終於來踩點了，而且而且，還遇上超狂『當月生日壽星』才有的福利『燒肉蛋糕』嗜肉朋友們，如果剛好生日，怎麼能錯過呢XD
在臺北有兩間分店，我們來到市民大道旁的分店，有次剛好為了要去隔壁的1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧用餐，從用餐前到用餐後經過，娘子韓食店內都相當熱鬧，店裡用餐氣氛看起來格外溫暖，有點像是賣火柴小女孩眼中的溫暖店家一般（誇張了XD)
店內座位真的不多啊～～建議要事先訂位喔！尤其是壽星想要有燒肉蛋糕的話，一定要提前訂位才能獲得！
我們共有四位用餐，點了貪心鬼的最愛『首爾超厚切烤肉套餐』一次享受七部位、七種肉，牛、豬、雞通通有！並且加價升級了『冰淇淋生乳風味奶油年糕鍋』是不是聽起來就好吸引人呢XD
套餐搭配A套餐，八道小菜無限享用
首爾超厚切烤肉套餐
一次擁有牛肉、豬肉、雞肉的七種部位，韓國烤肉必備的厚切豬五花也有喔～
先帶大家來看看肉類有哪些吧！
鮮紅的牛肋條，油花細細的分佈
牛中腹較像是火鍋片那一種的大片
厚切豬五花粉嫩色澤讓人好受不了
秘製豬五花，店家使用秘製醬汁醃製
厚切蒜味豬梅花，事先使用大蒜醃製，蒜香可是非常入味
香草雞肉，牛豬吃到有點膩的時候（其實不會）來口雞肉平衡味蕾剛剛好
蒜味松阪豬
口水擦一下，來烤肉囉！娘子韓食的店員原則上都會隨桌替客人烤肉服務喔！
牛肋條油脂十分豐富，燒烤後湧出滿滿的鮮美肉汁，口感有著牛肋條的嚼勁，但豐盈的肉汁更是增添了油潤的濕潤口感
牛中腹薄薄一片，兩側油花豐富，邊烤肉汁不斷湧出，店員三兩下就烤好了
口感上就是你想像的那樣XD主要是油花的濕潤滋味
接下來就是重頭戲，厚切豬五花囉！豬肉烤至表面金黃焦脆的狀態，再一條一條的剪開
豐富的油花，火烤同時還會逼逼波波作響，漸漸的整體呈現金黃色澤代表可以享用囉！
畫面太誘人，令歐奇好受不了，入口Q彈，豬肉的原味香氣濃郁，邊邊還有焦脆的口感
娘子韓食還附有椒鹽胡麻油，與厚切豬五花特別合拍，多添了麻油香氣，整體味蕾達到相當厚實的狀態
娘子韓食自製烤肉醬，鹹鹹甜甜的
套餐附有生菜盤，上面那片醃蘿蔔是關鍵，酸溜滋味很提味呢！
也可以把不同風味的烤肉包在一起享用，夾上數量有限的酸甜醃蘿蔔，跳出另一種味蕾
秘製豬五花，用醬燒醬醃製，口味上甜甜的歐奇認為很涮嘴！
韓式烤肉較少見到雞肉的選項，娘子的香草雞選用雞腿肉部位，雞皮烤到金黃色澤特別吸引人
很好吃呢！雞皮燒烤的香氣加上香草的清香，雞腿肉還帶有些軟骨的脆口
松阪豬與蒜泥做為搭配，口感脆脆的
厚切豬梅花，事先以大蒜醃製，香氣強烈，算是比較重口味的肉款
冰淇淋生乳風味奶油年糕鍋 套餐加價＄399 歐奇推薦
套餐本身搭配的是海鮮鍋，建議可以直接加價升級～冰淇淋生乳風味奶油年糕鍋！
這個太酷了！有如倒放一隻蛋卷冰淇淋在鍋物上，其實是馬鈴薯泥XD
淋上牛奶高湯，小火燉煮，韓式與西式合併的鍋物。
牛奶高湯加上馬鈴薯、起士片，湯頭的香氣及口感嚐起來很像奶油濃湯，但卻不膩口，很好喝！
蛋捲脆皮融入湯頭裡，就像是油條一般的吃法
搭配的食材豐富，其中歐奇最喜歡有個炸煎餃，餃子皮好香！
進入今日重頭戲
當月壽星店家贈送『燒肉蛋糕』，需提前一日預定20:30時段的用餐～～只要是當月壽星，娘子都會送上燒肉祝福XD 有需要的話，還可以請店家準備韓文生日快樂歌搭配放送喔！
使用牛腹肉當作鮮奶油包覆著中間的蔬菜，上方再以松阪豬座位蠟燭台，超級有趣的XD
店家會先端上燒肉蛋糕給壽星祝福，接著就會收去廚房處理成可以料理的狀態再端出！
原來是要用鐵板炒肉呀～有點像是壽喜燒，淋上特製醬汁，辣豆芽菜與肉片一起拌炒
甜甜鹹鹹帶點小辛辣，牛腹肉油花口感、松阪豬又是彈牙的，搭配上黃豆芽的脆口，整體味蕾很豐富！
看來還有好一陣子才生日的我，只好先黏在最近生日的朋友身邊才行XD
套餐 柚子茶
歐奇說說話
終於來朝聖，之前超難訂位了，最近好像有比較好定位，但可能平日或是假日晚一點機率較高囉！
首爾超厚切組合滿足了，喜愛豐富味蕾的我們，每一款風味都吃得到，但又不過量顯得膩口，冰淇淋生乳風味奶油年糕不只有噱頭，口味上也是不錯的可以點！
最重頭戲在於壽星優惠活動了，鮮奶油蛋糕太常見了，來個燒肉蛋糕吧XD
CP值 🙂 🙂 🙂 🙂
再光顧意願 🙂 🙂 🙂 🙂
第一次看到燒肉蛋糕！實在太狂了 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
滿分是六個 🙂
娘子韓食市民店
地址：台北市松山區市民大道四段173號(地圖）
電話：02 2578 8838
營業時間：週一至週五 1730-2330 週六、日 12:00-15:00 1730-2330
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