[台北松山|食記]小巨蛋日本料理，各式高CP值丼飯俗擱大碗，家庭式食堂，可外帶- 畔の食堂

這次點的兩道餐點Oicky都很推薦，滿足貪心的眼睛但胃口不太大的迷你豪華丼

或是，兩人可以一起享用的超厚切握壽司們套餐，高CP值的日式食堂，餐點選擇性豐富

畔の食堂

電話：02 2577 1169

地址：台北市台北市松山區八德路三段155巷23號1樓

營業時間：1100-1400 1700-2100 週日公休

在南京東路小巨蛋跟八德路之間有條巷弄，簡直是當地區的美食街

以前Oicky在這附近工作的時候，中午最常來這裡覓食

這次要分享的店家，畔的食堂，輕鬆且溫馨的裝潢，提供著高CP值的生魚片、握壽司等日本料理，還有大人小孩都喜愛的日式丼飯

而且店家名字，可是有著老闆可愛的滿滿愛意呢！用了老闆女友名字畔，來做為店名，當我知道是這樣的由來之後，不禁會心一笑，金勾錐。

除了內用之外，也有提供外帶服務，用餐當天，就滿多組客人是來外帶的呢！(外帶的包裝看起來質感也不錯)

我猜，這位師傅應該就是深愛女友的老闆吧XD

牆上的小黑板，寫著店家當天推薦的餐點

迷你豪華丼 $360

店裡有正常的豪華丼，份量頗多，貪心但胃口沒那麼大的話，點迷你豪華丼剛剛好噢！

種類豐富至極，基本的生魚片三寶之外還有海膽、干貝、比目魚鰭邊肉、魚卵、甜蝦、玉子燒、星鰻

整碗的份量，可以用料滿到要炸出來般來形容

店家的海鮮，都是深情的老闆每日早上去市場所親自挑選回來的

新鮮度及鮮美度都有著不錯的水準

今天的海膽是日本馬糞海膽，豪華的直接包在炙燒干貝內

入口即化的炙燒比目魚鰭邊肉

玉子燒口感很好，鬆軟鬆軟，調味甜甜的，小朋友一定很喜愛

甜蝦超級甜，好險有兩尾，不然一定會用搶的

他們家的醋飯微溫，是淡雅的酸度

據我當天觀察，每桌客人至少都有點一份丼飯，真的很彭湃而且高CP值呢!

海龍王套餐 $680 (綜合握壽司+烤魚+沙拉+鮮湯)

除了經濟實惠的丼飯及定食系列，想要稍稍豪華一下，店家也是有提供握壽司的套餐

共有8貫的握壽司

浦燒星鰻/馬糞海膽握壽司

入口海膽味重，星鰻的香氣在尾韻會慢慢飄出

炙燒比目魚鰭邊肉/蝦卵

入口即化的口感，炙燒的香氣，上方的魚卵在嘴中逼逼波波的

甜蝦已經夠甜了，竟然還拿來炙燒(太過分了)

更是增添了味蕾上的豐富性，帶有炙燒的香氣

炙燒干貝

干貝很甜，些許炙燒過，口感是貪心的半生半熟的狀態

紅甘

切得頗厚一片的紅甘生魚片

本身魚肉味較重

青甘

Oicky默默地發現,老闆真的很大方,每種生魚片都在比厚的

青甘魚肉入口沒多久後就漸漸化開

炙燒鮭魚/魚卵

你看看!!!!鮭魚肉都已經超過醋飯了(顯示為太過分)

有著炙燒香氣，爽度很夠

鰹魚

魚肉綿密，甘甜

生魚片的部分，會依當天漁獲狀況來調整

烤黑喉魚 

黑喉在料理裡，算是比較高級的了

魚皮烤的焦脆

魚肉很嫩，水分豐富

非常好吃～一定要趁熱盡快享用

胡麻沙拉

竟然有金黃色的奇異果～～～

芝麻香濃，原來奇異果沾胡麻醬一起吃也有搭 

海龍王套餐的鮮湯，是有加入蝦頭魚湯底的，多了蝦的鮮味

一般丼飯附的味噌湯是正常版，沒有蝦頭的

烤明太子中卷 $220  Oicky大推薦

超級好吃!!!＞＜

中卷烤的表面有酥脆，有著椒鹽的香氣　

一口咬下頗為多汁

上方的明太子醬，還有些許炙燒過

逼逼波波的口感，有點小辛辣，搭配烤中卷一起享用，超級滿足的

老闆招待的手工奶酪布丁/黃金奇異果

整體來說

開業已於3年的畔の食堂，在整條都是賣吃的巷弄裡可以持續絡繹不絕肯定有其厲害之處

感覺是很輕鬆且自在的日式食堂，店裡餐點選擇豐富，除了生食的丼飯之外

還有像是日式炸雞丼、豬排丼等熟食餐點可供選擇

另外定食系列還有附蒸蛋、及甜品

每樣餐點都是很真誠，並且分量十足的

就從店家的店名就可以知道，老闆肯定是個能提供暖心料理的暖男（自己猜的

這次點的兩道餐點Oicky都很推薦，滿足貪心的眼睛但胃口不太大的迷你豪華丼

或是，兩人可以一起享用的，超厚切握壽司們套餐

高CP值的日式食堂，餐點選擇性豐富，推薦給大家囉

CP值 5顆星

再光顧意願 5顆星

要是有哪天也有人開店取名(愛O的店)好像也不錯(吃人說夢) 6次狂笑

畔の食堂

電話：02 2577 1169

地址：台北市台北市松山區八德路三段155巷23號1樓

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