[三重台北橋|食記]手工現做義式料理披薩、義大利麵吃到飽,轟炸蝴蝶腿迷人口味吃過會愛上,可包場聚餐推薦-老街義式廚房

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主打各式披薩、義大利麵、炸雞等餐點無限量供應的型態

大坪數的店面,頗適合同學會或是包場服務的!

 

老街義式廚房

地址:新北市三重區重新路二段78號6樓

電話:02-2975-8321 用餐採預約制

營業時間:平日 1200-1430 1800-2100

                  假日1200-1430 1530-1730 1800-2130

 

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文字:Oicky歐奇 | 攝影:Robin羅賓

 

新北市三重區,捷運台北橋附近,前身是三重地區經營多年的老店老街咖啡

在前年轉型,老街義式廚房,主打各式披薩、義大利麵、炸雞等餐點無限量供應的型態

與坊間的吃到飽有所區隔,老街的餐點都是現點現做

店家希望客人是很放鬆地享用美食,並且新鮮現做維持餐點的熱度及品質

另外很重要的一點,店家用餐是採預約制,主要是為了保持餐點的品質

雖然說現場還是會保留少量的座位,但建議大家用餐前還是要事先訂位喔!

老街義式廚房位在三重天台廣場6樓,搭上電梯後照著指標走就可以抵達

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大坪數的店面,頗適合同學會或是包場服務的!

店家的裝潢就是復古咖啡廳的氛圍XD

有單獨區塊的座位或是可以併桌長桌

當天前往用餐時,就有遇到10多人的員工聚餐

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主餐類的餐點都是現點現做,自助區主要提供沙拉吧、飲料、濃湯及甜點 

比較特別的是,由於老街是以義式料理為主,因此沙拉吧有提供多樣的義大利麵料理

表現都很不錯的呢!

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Menu可以參考以下這份

義大利麵主要是提供小份,如果多人聚餐,店家會直接改出大份的讓大家一起分享

披薩部分,依人數來決定想要單片或是多拚

我們兩個人用餐,披薩選擇四拼剛剛好

另外要注意的是,用餐有限時兩小時! 

價位:平日中午$329/人,其餘時段皆是$399/人(免服務費)

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除了自助吧的無酒精飲料之外,老街亦有提供氣泡飲料及酒品可供單點

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氣泡水果飲/紅橙口味 $69

雖說有無限供應的可樂機

但現開的氣泡飲,果然還是比較暢快~

尤其是一口炸雞,配上一口氣泡飲,超享受的

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沙拉部分食材新鮮且處理的乾淨

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西西里鄉村筆尖麵,筆尖麵保有口感

羅勒的清新香氣加上煙燻培根,口味上滿好吃的

不過為了接下來的餐點,Oicky只有拿一些些要保留戰鬥力

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輕食小點-佛卡夏佐鮪魚醬

小點部分也是現點現做,店家會一份份送至位上

鮪魚醬的調味帶有甜味,沾在熱呼呼的佛卡夏上頗為順口

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輕食小點-焗烤馬鈴薯泥

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現烤的起司,用湯匙一挖可是會牽絲的

馬鈴薯泥調味過,帶點甜味及黑胡椒香氣

口感上很綿密,還有魚肉喔!

是一道超乎預期的美味小點

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蕃茄肉醬義大利麵

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蕃茄肉醬是老街的招牌

蕃茄的酸味及甜味都有展現出來,還有著洋蔥的甜口

調味上有股特殊的香氣,整體來說這Sauce令人著迷!

另外店家的義大利麵炒得比較濕,醬很濃稠,其實是可以喝的喔!

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麵條口感軟硬適中,但熱愛硬麵的Robin覺得不夠硬

Oicky是覺得剛剛好XD

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羅勒青醬佐燻雞

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老街的青醬也很真材實料,羅勒清香濃郁

還有著洋蔥爆香的香氣

整體來說調味夠,但又不膩口!

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威尼斯白酒鮮蛤

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這款口感較為清爽,有著蛤的鮮味

但可惜炒得有點乾,以起來Oicky較喜歡有濃稠醬汁的前兩款

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緊急插播

轟炸義式蝴蝶腿X義式香料薯條 

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這炸雞!!!超級好吃的~~~~~

將棒棒腿頗開後,用義式香料醃製而成

因此有著噴香的香料氣息

重點是!口感屬於薄皮嫩雞路線~

一口咬下,雞皮薄又酥脆,內層的雞肉口感Juicy

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Oicky大推薦!第一輪的時候會每位各上一隻

但實在是太好吃了,Oicky還自己多追加一隻,連Robin都吃不下不敢加點了說

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薯條的話要趁熱享用喔!

是比較粗的那種薯條

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披薩我們選了四種口味(每次出餐都會是8吋一份)

紐約黃芥末熱狗/普麗亞辣醬燻雞/西西里海鮮總匯/雙層起司(順時鐘轉)

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披薩部分,麵團都是店家手工自製

特別使用瓦斯石板烤爐,使得披薩受熱均勻能烘烤出最佳狀態

餅皮屬於薄皮,邊邊比較厚口感更有嚼勁

仔細品嚐,有著很純粹的小麥香氣

Oicky很喜歡老街對於披薩烘烤狀態的掌握,兼具了口感及香氣

上方的配料大多是基本配料,與薄皮披薩一起享用,滿足感十足,而且還會不小心一片接一片

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普麗亞辣醬燻雞,擺上了乾綠辣椒比較會辣

偶有橄欖穿插在其中,特殊香氣使得味蕾上更加豐富

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西西里海鮮,海鮮的話僅以蝦仁為代表XD

但有著滿滿的起司

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紐約黃芥末熱狗口味很新穎

以黃芥末醬來鋪底,因此每口都有著小清嗆的氣息,上方的酸黃瓜醬及熱狗,有點像是美式大亨堡的披薩版本

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雙層起司,一定要趁熱享用,選用了加量的莫札瑞拉起司

推薦喜歡享用單純起司原味香氣的你

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最後我們又加點兩種口味,這次做成雙拼,每種口味個4片

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芝加哥風味香腸 ,以紅醬為底有著蕃茄的香氣

臘腸烤的邊邊些微翹起脆脆的,雖說是很簡單的口味,但反而令人喜歡呢!

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濃郁青醬佐鮪魚

這款口味甜甜的,品嚐起來很涮嘴

有著起司的鹹香滋味,青醬的香氣,最後上方甜口美乃滋

是當天眾多口味中Oicky最喜歡的一款! 

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總體來說

好久沒有享用義式料理吃到飽的餐廳了

雖然說老街義式廚房非街邊店,是在隱密的天台廣場大樓內

現點現做的義大利麵及披薩餐點,真材實料相當吸引人

其中令Oicky感到最驚豔的就是轟炸義式蝴蝶腿了!

薄皮嫩雞,多汁且充滿著義式香料的香氣,搭配清涼的氣泡飲料!實在暢快

價位部分滿平價的,並且也無收取服務費

非常適合多人的聚會,歡樂且分享餐點的氛圍

 

CP值 4顆星

再光顧意願 4顆星

對於炸雞好吃到我都續點了兩隻,Robin才吃一隻有點嚇到  6次讚嘆

 

老街義式廚房

地址:新北市三重區重新路二段78號6樓

電話:02-2975-8321 用餐採預約制

 
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