[台北雙連|食記]有如深夜食堂一般，撫慰飢腸轆轆的味蕾烏龍麵、台北中山區、捷運雙連站 – 弍三日式料理

弍三

電話：(02)2531-2225

地址：台北市中山區民生西路66巷23號

客人真的是絡繹不絕呀！

並且Oicky默默發現，本陣屋幾乎很多常客

更加期待餐點的口味，因為能讓消費者一再光顧的店家，肯定是非常令人期待及用心的

Menu

雞塊歐姆蛋咖哩飯 $230 Oicky推薦

超推薦的歐姆蛋飯，歐姆蛋好滑嫩

搭配著日式口味的咖哩，以及日式酥炸雞塊

最令Oicky驚奇的是，歐姆蛋用筷子撥開一看，裡面的米飯還有淋上咖哩醬

使得整體口味更加完整

咖哩帶有點辛香料的香氣，但不會太辣，如果是小朋友應該會很喜歡的咖哩口味

雞塊油炸的乾爽，一口咬下多汁且濕潤的口感

有著黑胡椒的香氣，還會有著些許的軟骨ㄎㄠㄎㄠ的口感

泡菜牛肉胡麻風烏龍麵涼麵  $210

日本進口的昭和小麥麵粉，店家手工自製的烏龍麵

拌上日式胡麻醬，加上泡菜及牛五花肉片

麵條口感嚐起來帶有Q勁，寬度夠粗，因此富有咀嚼口感

烏龍麵拌上胡麻醬及泡菜，泡菜風味較顯著，帶有點甜味

尾韻才是胡麻醬的香氣，由於涼麵所以整體嚐起來更是涮嘴

招牌雞肉丸 $150(兩粒/份) Oicky推薦

必點的料理!!!!!

選用溫體雞腿肉及雞軟骨捏成丸子

刷上店家特製的醬汁，燒烤到呈現垂涎的焦糖般色澤

一旁佐以新鮮蛋黃

雞肉丸都是每日新鮮現做，口味上偏重口味

鮮美多汁加上雞軟地的ㄎㄠㄎㄠ口感

沾點蛋黃一起享用，更是增加整體口感的滑溜

炙燒牛小排 $260

選用安格斯牛小排，燒烤至內層帶著粉嫩色澤

一旁佐以法國鹽之花

牛小排牛鮮味十足，建議要趁熱吃呀！！

口感及熟成度才會是最完美的狀態

綜合天婦羅 $130

有著透抽、蝦子、紫地瓜、香菇、南瓜等食材

麵衣部分滿香的，算是表現的規中矩的炸天婦羅

一旁附有蘿蔔泥醬油，沾一點更能增添整體的口感

涼拌韓式魷魚 $110

微辣的韓式辣醬，有些重口味，加入點洋蔥的清嗆味

如果有點上啤酒的話，這道料理很適合作為下酒菜

整體來說

弍三的料理平價美味，狹長型的店家使得用餐起來更為熱鬧

烏龍麵料理最近還推出了厲害的波士頓龍蝦作為搭配！

歐姆蛋咖哩飯，分量其實滿大份的！歐姆蛋滑嫩，裏頭的白飯也淋上了咖哩，令整體口感更加完整

巷弄中的日式小店，很有深夜食堂的感覺

飢腸轆轆的時候，來本陣屋肯定能獲得味蕾上的滿足

CP值 4顆星

再光顧意願 4顆星

招牌雞肉丸令人印象深刻 6顆星

弍三

電話：(02)2531-2225

地址：台北市中山區民生西路66巷23號

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