![[食記]早! 早起的鳥兒有蟲吃 精緻早餐超乎享受 – 好初早餐](https://imoki.tw/wp-content/uploads/thumb_20200928183228_98.jpg)
久仰大名了呢!!!好久沒有 透早 來排隊囉
板橋 好初早餐 一直耳聞很厲害 終於來體驗了 
店家8點才開門 但7點半抵達時 已經有人在排隊了呢
我們一行人大概排了1個多小時吧 終於有位子了!!
從捷運江子翠站2號出口 步行約5分鐘 即可抵達囉
很可愛 店門口印上一個 早!!!!看了就令人感到很有朝氣壓
好初早餐的店面 為老屋重新改照
保有老屋的氣息 但又給予新鮮的生命
店內雖然位子不太多 不過整片落地窗的採光 真的是相當好壓!!
menu
好初早餐 走的是 平價但精緻化的餐點
超超超超級可愛的號碼牌 是用動物來區分喔
好初奶茶 $25
不會太過甜 還算好喝喔
看網友分享 有時太晚去 還會提早賣玩喔
鮮奶茶 $45
是說我覺得喝起來跟好初奶茶沒差多少
所以早點來就直接點好初奶茶就好了也可以喔
雲朵可可 $70
外觀相當夢幻的飲品
上層是綿密的鮮奶泡們 有點像幕斯的口感
底層是濃郁的可可
用吸管喝一口 可以感受到不同層次的口感
雲朵們灑滿在飲品上方
是胖嘟嘟的棉花糖
浸潤在鮮奶可可裡 變的綿綿的好好初餒!!!
男朋友沙拉$75
菜名超可愛
我想點超久的了!!!!到底沙拉跟男朋友有甚麼關係呢
Oh My God!!!!太犯規了啦!!!!
黃澄澄又飽滿的太陽蛋 華麗的躺在上層
就是要一口吃下這滑嫩的蛋黃
除了炫目的黃澄蛋外 煎得恰當合宜的鹹豬肉更是主要主角
肥瘦均勻的鹹豬肉 越嚼越有滋味
其中黑胡椒粒更提升豬肉的香氣
另外 這沙拉的醬汁更是加分一大重點!!!
清爽帶有些微酸味的柑橘柚子醬~~~!!!搭鹹豬肉吃 清爽又解膩呀!!
另外很特別的還有灑上蔥花跟花生粒~~~只能說蹦出相當多新滋味的呢!
嫩燒豬杏力蛋堡 $75
這個燒醬豬的色澤會不會太超過了!!!!((嗶嗶嗶 不吹哨不行了
醬汁濃郁帶點酸 雖說色澤偏深 但一點也會不死鹹喔 肉質也是嫩到不行
與滑嫩的雞蛋 及清爽生菜 口感合為一體 相當欲罷不能啊!!
醬燒雞厚押餅 $75
＿
來 好初 必點厚押餅壓~!!
土司烤的酥脆極有口感!!!尤其喜歡邊邊 偏硬的口感
內餡的部分 起司非常牽絲~~~簡直加深唾液分泌程度呀!!!
這醬燒雞一樣是要不得的調味壓
口味較偏甜 有些蒜味醬油的調味 較重口味!!!
用料也都不小氣 土司肚皮內可是塞得滿滿的喔
西西里烤雞腿拖鞋堡 $70
拖鞋堡與漢堡相比口感較為扎實
上菜時才發現 原來一份是半隻拖鞋壓 有點小小失望
滿滿的生菜 不知道為何一直讓我聯想到美味蟹堡呢???
雞腿肉是厚雞腿排呢!!!
大口咬肉 吃起來頗為滿足 醬汁調製的也洽到好處
經典蛋沙拉土司 $35
被厚押土司給慣壞了 所以看到是白白得土司兩片 略顯失望
假設是在一般早餐店 這樣的蛋沙拉土司比起來絕對好吃許多
除了細緻的蛋沙拉外 裡面還意外的抹上一層花生醬
立刻對簡單的組合 加分壓
巧克男孩堡~~阿斯 $70
相當有意思的菜名 是說 阿斯 到底是什麼意思呢??
使用的是裸麥雜糧麵包 越咬越嚼勁 而且散發天然麵包的香味喔
集結滿滿的巧克力醬以及一根完整的香蕉
有點像是甜點界的的大亨堡
一口咬下 真是意外的和諧呢!!簡直是四味一體
雜糧麵包的香味 巧克力醬的苦甜 香焦的香氛 還有花生粒的提味呀!!!
整體來說
雖然說整家內一直呈現十分忙綠的狀態
可是店裡店外忙碌的店員 沒有一個不帶有笑容並且親切的
著實的會使人願意默默的繼續候位 店員的態度真的是很關鍵的!!
有人問 到底值不值得排那麼久 我還是比較建議 可以的話平日來
人會少一些 並且也才能享受到店家所營造的愜意感
餐點的部分 整體來說都很不錯 精緻的早餐店訂價 但卻提供咖啡店的享受了呢!!
CP值 5顆星
再光顧意願 4顆星
願望終於成了滿足程度 6顆星
好初早餐
電話:2253-2087
地址:新北市板橋區文化路二段125巷70號
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